Gitzwart bier met lichtbruine schuimkraag die snel inzakt tot een fijn laagje. Aroma's van kandij, rum, cappuccino, laurier en kaneel. De smaak is zoet met e... Lees meer
| Over de Baltic Porter Day 2022 | |
|---|---|
| Brouwer | Pohjala |
| Bierstijl | Baltic Porter |
| Alcohol | 10% |
shortcake
Põhjala werd eind 2011 opgericht in Tallinn, Estland, door vier Estse bierliefhebbers en thuisbrouwers. Kort daarna kreeg het bedrijf gezelschap van een Schotse hoofdbrouwer, Chris Pilkington, met een paar jaar Brewdog-ervaring op zak. ... Bekijk de brouwerij
De Scandinavische interpretatie van de porter; Een donkergekleurd moutig bier waarbij de basis van de smaak uit de mouten komt; lichte roast-tonen en karamel. Het bier is mooi vol en soepel. Deze variant wordt vaak met lagergist gebrouwen, zal minder roast-tonen hebben dan de gemiddelde porter en is wat hoger in alcohol.
"Spannende avonturen in de rimboe is my middle name. Kom maar door met die heftige smaken. Kies dan voor mij. Ik neem je mee op diepdonkere avonturen langs Porters en Russian Imperial Stouts. Het wordt een intense rit op zoek naar de ultieme complexiteit....”
