Gitzwart bier met mooie bruinrode schuimkraag die mooi stabiel is. Aroma van pure chocolade, koffie en dennen. De smaak is vol, mooie balans tussen zoet en b... Lees meer
| Over de Baltic Porter Day 2023 | |
|---|---|
| Brouwer | Pohjala |
| Bierstijl | Imperial Baltic Porter |
| Alcohol | 10% |
pure chocolade
Põhjala werd eind 2011 opgericht in Tallinn, Estland, door vier Estse bierliefhebbers en thuisbrouwers. Kort daarna kreeg het bedrijf gezelschap van een Schotse hoofdbrouwer, Chris Pilkington, met een paar jaar Brewdog-ervaring op zak. ... Bekijk de brouwerij
De zware variant van de Scandinavische interpretatie van de porter; Een donkergekleurd moutig bier waarbij de basis van de smaak uit de mouten komt; lichte roast-tonen en karamel. Het bier is mooi vol en soepel. Deze variant wordt vaak met lagergist gebrouwen en zal minder roast-tonen hebben dan de gemiddelde porter. De Imperial Baltic Porter is nog wat hoger in alcohol dan zijn "normale" variant.
"Spannende avonturen in de rimboe is my middle name. Kom maar door met die heftige smaken. Kies dan voor mij. Ik neem je mee op diepdonkere avonturen langs Porters en Russian Imperial Stouts. Het wordt een intense rit op zoek naar de ultieme complexiteit....”
